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紮根於東海的小麥魔法(二)
2022-10-23 09:00
至
17:00
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2022-10-04 13:00
至
2022-10-15 12:59
302 新竹縣竹北市東海二街150巷31號
東海的3月像一面沒有邊界的鏡子，剛插秧的水稻田映著少見的金黃，
那是在初春收成的本土小麥。
在收成後烘乾研磨，因特意保留了小麥麩皮，
讓本土小麥發揮主場的新鮮優勢，變成保留全食物營養的香香全麥粉~
10/9我們藉由餅乾DIY課程，認識本土小麥與進口麵粉特性，
這次深入小麥的產地，捲一隻蛇麵走探成就此香氣的風土。
來吧！我們把寶藏都藏在那裡了！
課程簡介
10/23（日）小麥田間走讀
認識小麥產地
現烤小麥蛇麵
品嚐小麥甜湯
| 華語場：10/23(日)9：00-12：00 (成人) | NT$ 350 |
| 華語場：10/23(日)9：00-12：00 (2歲以上) | NT$ 100 |
| 客台語場：10/23(日)14：00-17：00 (成人) | NT$ 350 |
| 客台語場：10/23(日)14：00-17：00 (2歲以上) | NT$ 100 |
302 新竹縣竹北市東海二街150巷31號