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紮根於東海的小麥魔法
2022-10-09 09:00
至
17:00
加入 Google 行事曆
2022-09-28 13:00
至
2022-10-22 23:59
東海的3月像一面沒有邊界的鏡子,剛插秧的水稻田映著少見的金黃,
那是在初春收成的本土小麥。
在收成後烘乾研磨,因特意保留了小麥麩皮,
讓本土小麥發揮主場的新鮮優勢,變成保留全食物營養的香香全麥粉~
藉由餅乾DIY課程,認識本土小麥與進口麵粉特性,
再深入小麥的產地,捲一隻蛇麵走探成就此香氣的風土。
來吧!我們把寶藏都藏在那裡了!
課程簡介
10/9(日)餅乾DIY課(上下午各一場)
認識全麥粉、麵粉
餅乾親子實作
場次一(客、台語):10/9(日)9:00-12:00 (成人) | NT$ 350 |
場次一(客、台語):10/9(日)9:00-12:00 (2歲以上) | NT$ 100 |
場次二:10/9(日)14:00-17:00 (成人) | NT$ 350 |
場次二:10/9(日)14:00-17:00 (2歲以上) | NT$ 100 |